Hejdå helgen!

I fredags härlig kväll ute med bästa kollegorna! Så roligt vi hade!

Bubbel, god mat, musikquiz och så många glada skratt! 

Dop och 40årsfirande på dagen igår och på kvällen Eurovision och lugna gatan hemma. Heja Måns som tog hem hela kalaset!!!

Idag drog jag och Ellen till Linneaträdgården och skulle uträtta ett ärende. Dey blev lunch och inköp av melaninmuggar från Rice också! Ljuvligt att sitta ute i deras trädgård med kaffe och bara njuta!

Trevlig söndagskväll! Jag avslutar den i soffan med lite nyttigare rabarberpaj i min ensamhet. Lovely!

Rabarberpaj, lite nyttigare

Skiva rabarber och lägg i en liten, smord form. Söta m stevia el honung. Gör en smuldeg av havregryn, lite fullkornsdinkel, smör el kokosolja, ev några hackade nötter och lite sötning. Smula degen över rabarbern och grädda 225 grader i 10-15 minuter. Jag gjorde en vaniljsås av youghurtkvarg, vaniljpulver och stevia. Mums!